榮庭雅築

年假的最後一天，也是蟑螂姊離開鴨窩的日子，

黃昏時決定帶她去東山買鴨頭。

想當然耳，東山街頭知名的鴨頭店一定擠滿遊客，

而Ted愛吃的肉圓店也賣光光了，

鴨子突然想起在地的美食：排骨酥，趕快帶眾人前去。

這家店鴨子以前總覺舊舊地，

如今在年輕一代的經營下做了大調整。

原木桌椅，看得出老闆的用心。

正想拿出鴨頭來啃，突見店內公告。

店員說：鴨頭"粘梯梯"～若要吃，就得自己整理哦～！

原來如此，否則鴨子又要評論：小氣。

馬上搶食一顆小滷蛋。

香哦～！

這家店也有做合菜，但因麻雀姊邀我們上關仔嶺吃土雞，

所以只小點招牌排骨酥，湯頭很不錯。

芋頭米糕，一人一口嚐鮮。

還叫了一盤青菜。

接著上山了。

坦白講這些山路旁的土雞餐廳泰半是違建，但年假期間食客絡繹不絕。

遠處有公有停車場，但姊夫一停，一旁店家馬上出來驅逐！

真想問問公所到底是怎麼回事，怎任人霸佔停車場！

山上的土雞餐廳................，鴨子認為整體的環境及品質應再提昇！

湯皇排骨酥就很不錯，繼承祖業，再加以改良及發揚光大，

使店的生命延續，這才是正道啊～！

鴨子交捐的這家鴨頭店，雖不是最有名的，但老闆曾參加2008年台灣燈會設攤，

鴨子也認為有心提昇，所以專吃這一味。

ＰＳ：

蟑螂姊，上回您的東山鴨頭掉在嘉義高鐵站，這回可記得拿？