一早台南的氣溫就很高，熱啊～！
街頭的洋蹄甲都開了（應該不是豔紫荊
）。
落櫻繽紛！
小鎮的確有許多漂亮的街樹，過陣子粉紅陣雨花將到，
然後就是阿勃勒季，真是一個適於悠然過日子的地方啊～。
這兒是舊糖廠，原有許多日式宿舍，可惜沒有好好維持～！
踩在落花上的感覺很特別。
問Ted，春天該吃什麼呢？
他吱唔著，答不上來。
真是猪頭，答案很簡單嘛，就是：春捲！
所以今天中午又要吃春捲。
上回格友問：為何清明節要吃春捲？
鴨子知道是和晉朝的介子推有關，就是"寒食節"的由來。
今天鴨子負責切菜洗菜，Ted 幫忙下鍋，因為這是他的"菜"。
今天除了香噴噴的土雞蛋，又加了豆腐。
各地吃春捲的菜色不同，
記得上次在大溪吃了加菜脯的"潤餅"，
鴨子的爺爺奶奶則會用豆腐乳將抹在春捲皮上，
一來增味，二來可以將餅皮封住。
有趣吧？下回您也可以試試。
粉紅陣雨樹：
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